Dieta Drive-Thru do Médico

O médico explica como fazer as escolhas certas quando se trata de fast food. Experimente seus itens de menu sugeridos e três “regras” a seguir, não importa onde você jante.

Doutora

Todos nós sabemos que a melhor forma de fazer uma refeição saudável é prepará-la nós mesmos. Sempre que possível, você deve comer refeições caseiras frescas, preferindo frutas, vegetais e grãos, limitando a ingestão de carne. Claro, as realidades da vida significam que às vezes você precisa comer correndo. A maioria dos cardápios de fast-food apresenta alimentos processados ​​com alto teor de gordura e calorias que não apenas acumulam calorias, mas também danificam nosso corpo, levando ao diabetes e doenças cardíacas.



Mas só porque sua refeição vem do drive-thru não significa que você tem que punir seu corpo. Aqui, o Doutor compartilha três sugestões de refeições fast-food. Eles devem ter menos de 500 calorias, não conter gorduras trans e ter menos de 1.000 miligramas de sódio.




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Café da Manhã Fast-Food



Evite o sanduíche de café da manhã carregado de gordura que todos nós conhecemos (e podemos amar secretamente) e faça uma escolha saudável. Escolha um sanduíche de café da manhã com clara de ovo e queijo americano no pão integral ou integral.

Almoço Fast-Food



Não há necessidade de hambúrguer duplo ou triplo. Opte por uma salada fast-food com frango grelhado e rodelas de maçã. Não exagere no molho, e você pode até adicionar um lado adicional (saudável)!


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Jantar Fast-Food

É tentador morder nuggets de frango depois de um longo dia, mas seu corpo vai agradecer por escolher um quarto de frango assado branco sem pele, vegetais cozidos no vapor e milho doce. Você evitará o entupimento das artérias, frango frito e, em vez disso, saboreará frango assado com baixo teor de gordura que não deixará sua língua coberta de gordura.



Agora que você tem um menu de amostra para ajudá-lo a fazer escolhas mais saudáveis ​​no drive-thru, aqui estão três maneiras de reduzir calorias e gordura, não importa onde você faça seu pedido.

Regra # 1: Comece com uma salada ou sopa.

Comece cada refeição de fast food com uma salada ou até mesmo chili! Você obterá muito mais nutrientes do que na maioria dos outros pratos drive-thru. Além disso, você vai encher o estoque mais rápido, permitindo que você diminua tanto seu pedido normal de hambúrguer quanto sua cintura!

Regra da estrada # 2: Adicione seus próprios elevadores de sabor!

A maioria de nós recorre ao sal para aumentar o sabor das nossas refeições. Claro, esse mesmo sal causa estragos em nossas artérias, levando a todos os tipos de problemas, como hipertensão e até doenças cardíacas.

Em vez de sal, ketchup ou maionese, tente manter um “elevador de sabor” em seu porta-luvas. Flocos de pimenta vermelha, sriracha (um molho apimentado tailandês) ou alho em pó são ótimas alternativas de sal, aumentando o sabor e reduzindo o sódio. E se você esquecer o seu elevador de sabores em casa, é só pedir um pacote de molho picante.

Regra da estrada no. 3: Mastigue por 10!


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Fast food se refere a quão rápido você pode obtê-lo, não o quão rápido você deve comê-lo! Um estudo de 2009 avaliou o efeito do tempo de mastigação e do tamanho da mordida na saciedade e na ingestão calórica geral. O estudo descobriu que tanto dar pequenas mordidas quanto aumentar o tempo de mastigação diminuíram significativamente a quantidade geral de comida que os indivíduos ingeriram, provavelmente porque mordidas menores com mais mastigação permitem que você realmente sopre seu sabor com sabor. Então, dê pequenas mordidas e mastigue por pelo menos 10 segundos. Você vai comer menos e saborear os sabores como nunca antes!

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