Alimentos dietéticos que engordam

Você pode estar sabotando sua perda de peso se voltando para os alimentos errados. Certos alimentos com baixo teor de gordura, poucas calorias e sem açúcar afirmam que são amigos da dieta - mas muitas vezes acabam sendo a sua pior escolha. Algumas opções de baixa caloria são carregadas com gordura, e algumas opções sem gordura são carregadas com açúcar e vice-versa. Evite essas armadilhas de gordura, aprenda as alternativas saudáveis ​​e navegue em sua nutrição com sabedoria.

Alimentos dietéticos que engordam

Armadilha de gordura nº 1: biscoitos sem açúcar



Frequentemente, os cookies sem açúcar contêm a mesma ou mais gordura que as receitas originais. Embora uma porção de biscoitos possa conter 0 gramas de açúcar, pode facilmente conter 9 gramas de gordura.



Estratégia Slim: Experimente os biscoitos Graham



Se você está procurando satisfazer sua vontade de comer doces, experimente biscoitos doces. A crocância e a doçura sutil podem suprimir a necessidade de procurar outras sobremesas destruidoras da dieta. Os biscoitos Graham têm quase uma colher de chá de açúcar a menos por porção do que outros biscoitos e contêm apenas cerca de 1 grama de gordura.

Fat Trap # 2: Veggie Chips



Basicamente, uma batata frita nasce de um vegetal frito, portanto, os chips vegetarianos não são melhores do que os chips normais. Um pequeno saco de batatas fritas de vegetais pode ter aproximadamente a mesma quantidade de calorias (150) e gordura (9 gramas) que um pequeno saco de batatas fritas. Além disso, os fabricantes mascaram chips à base de batata ou farinha de milho com corante alimentício, para fazê-los passar por chips vegetarianos.

Estratégia Slim: Experimente Tortilla Chips Assada e Salsa

Obtenha aquele salgado crocante de batatas fritas de tortilla. Combine uma porção (12 chips) com ½ xícara de molho caseiro ou comprado em loja e você terá uma porção completa de vegetais. Este lanche pesa pouco mais de 150 calorias quase sem gordura. Apenas certifique-se de observar o conteúdo de sódio.




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Armadilha de gordura nº 3: curativo sem gordura

Essa armadilha de gordura costuma ser a mais surpreendente. Enquanto um molho cheio de gordura pode destruir o valor nutricional de uma salada, os molhos sem gordura podem fazer algo semelhante. Certos nutrientes encontrados em vegetais são apenas solúveis em gordura, o que significa que você precisa de um pouco de gordura para que o corpo os absorva. Além disso, os molhos sem gordura podem fazer com que você perca o valor antioxidante dos vegetais. O American Journal of Clinical Nutrition descobriu que aqueles que usaram curativos sem gordura não se beneficiaram do teor de licopeno ou beta-caroteno de seus vegetais. Se você não conseguir absorver os nutrientes, ficará insatisfeito depois de comer. Isso pode levar a pastar e beliscar outros alimentos ao longo do dia.

Estratégia Slim: Experimente um curativo à base de óleo com redução de gordura

Procure por molhos que contenham óleos saudáveis ​​para o coração, como azeite ou óleo de canola, e 2 a 4 gramas de gordura por porção. Duas colheres de chá (uma porção) desse tipo de molho representam 150 calorias; essas 150 calorias servirão melhor do que as centenas a mais que você consome entre os lanches não saudáveis ​​mais tarde.

Armadilha de gordura nº 4: lanches de frutas

Muitos petiscos de frutas afirmam que são feitos com suco de fruta real e fornecem vitamina C e outros nutrientes para um dia inteiro. Mas no final das contas, os açúcares adicionados e os ingredientes artificiais tornam qualquer um dos benefícios nutricionais potenciais discutíveis.

Estratégia Slim: Experimente frutas frescas ou secas


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A coisa real é sua melhor opção. Frutas frescas e secas são ricas em fibras, fitonutrientes e antioxidantes que combatem o câncer. Lanches de frutas não oferecem nada disso. Procure comer 5 porções de frutas reais ou secas por dia.

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