Mais de um em cada três americanos comem fast food diariamente.
A cada dia, mais de um terço dos americanos comem fast food ou pizza. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças reuniram dados de 2013 a 2016 com o Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição . Ao longo dos quatro anos, os analistas pesquisaram 10.000 pessoas e confiaram em exames físicos e entrevistas pessoais para produzir dados demográficos, de saúde e socioeconômicos. O resultados foram bastante chocantes.
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Seja no café da manhã, almoço ou jantar, 37% dos americanos comem fast food em algum momento do dia. Entre aqueles que comem fast food, 44% o fazem no almoço, enquanto 42% no jantar. A maioria dos consumidores de fast food tem idades entre 20 e 39 anos; 45 por cento dessa faixa etária come fast food diariamente. No entanto, estudos mostram que, entre 40 e 50 anos, apenas 38% das pessoas comem fast food. A porcentagem colossal de jovens adultos que consomem fast food é preocupante.
O período de 20 a 39 anos é fundamental para a manutenção de um corpo saudável. Ainda assim, consumir uma grande quantidade de fast food em uma idade jovem aumenta significativamente o risco de desenvolver doenças cardiovasculares, demência e outros problemas de saúde mais tarde na vida.
O Pesquisa NHANES mostraram que a porcentagem de adultos que consumiam fast food diariamente tinha uma renda maior. Cerca de 32 por cento das pessoas que ganham 130 por cento menos do que a linha da pobreza comem fast food diariamente. No entanto, isso contrasta fortemente com os 42 por cento das pessoas acima da linha de pobreza de 350 por cento que consomem fast food diariamente.
O fast food é rico em calorias, gordura e sódio, uma combinação que aumenta o risco de doenças cardiovasculares e outras. Como a nutricionista Liz Weinandy aponta, 'Quando ouvimos sobre um ataque de tubarão, ficamos com medo e evitamos aquela praia. Mas o que realmente devemos temer são os cheeseburgers duplos e as batatas fritas.
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