Transforme o departamento de produção de sua mercearia em um fornecedor de suplementos nutritivos anticâncer.
Ao tomar decisões inteligentes sempre que visitar a mercearia, você pode reduzir muito o risco de câncer dependente de hormônios, como mama, ovário, útero e próstata. Esta dieta diária simples contém alimentos ricos em antioxidantes, fibras e isoflavonas.
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Café da manhã
Bagas, Iogurte e Chá Verde
Acredita-se que o mirtilo seja um dos antioxidantes mais poderosos; eles também contêm ácido elágico, que evita que os carcinógenos se fixem em seu DNA. O iogurte contém as bactérias saudáveis lactobacilos, que interrompem as enzimas que transformam as células saudáveis em câncer. O chá verde é outro antioxidante poderoso que você deve beber pelo menos uma vez por dia.
Almoço
Tempeh com acelga, tomate e linhaça
Clique aqui para a receita de acelga do arco-íris.
O Tempeh está repleto de isoflavonas, um estrogênio vegetal que imita o estrogênio encontrado em animais e humanos. Uma dieta rica em isoflavonas pode ser mais impactante para mulheres que têm menos estrogênio natural (ou seja, pós-menopausa). É importante entender que as isoflavonas podem ajudar a reduzir os cânceres induzidos por estrogênio, bloqueando nosso estrogênio natural.
Os mesmos produtos químicos que dão cor à acelga do arco-íris também são poderosos estimuladores do sistema imunológico. Os tomates são uma das fontes mais concentradas de licopeno do mundo, o que impede que as células cancerosas cresçam e se dividam. Eles são mais bem absorvidos se cozidos com um pouco de azeite. A linhaça contém lignanas que bloqueiam o estrogênio natural, que pode alimentar certos tipos de câncer, como mama e ovário.
Jantar
Quinoa Com Legumes Assados e Feijão Curry
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Do Peru nos Andes, a quinua é um grão inteiro rico em fibras e antioxidantes. A fibra estimula as bactérias boas em seu cólon a produzir compostos que combatem o câncer; ele também diminui o risco de câncer, pois varre os carcinógenos pelo cólon.
O alho e a cebola, de uma família de vegetais chamada allium, são poderosos combatentes do câncer. Estudos mostraram que eles impedem o crescimento do câncer no estômago, cólon, cérebro, pulmão, próstata e seios. Além disso, um componente do alho chamado dissulfeto de dialila foi mostrado para matar células de leucemia em laboratório.
Outros vegetais que combatem o câncer neste prato são embalados com antioxidantes são cenoura, batata-doce e abóbora. O brócolis desintoxica o fígado; os feijões são ricos em fibras; e a cúrcuma do curry suprime os tumores.
